Hem » Uncategorized » Lördag morgon….

Lördag morgon….

Lördag morgon……
Smyger mej upp medans dom andra 2 ligger och sover.
Lägger mej i min sköna hängmatta under en varm filt och vaknar till liv.
Huvudvärken finns där men försvinner nog snart hoppas jag.

Tittar på ett avsnitt av ”Holby city ” genom iphonen.
Vaknar till liv…
Tar det lugnt innan jobbet kallar.

När Maja vaknat ska det bakas scones som ska avnjutas med ost, marmelad och en stor kopp te.

Lite helgkänsla måste man ju ha när det är lördag!

Klassiska scones

Ett härligt recept som ger fint, gyllenbruna, klassiska scones!

Du behöver:

3 dl mjölk
100 gram smör
7-8 dl vetemjöl
4 tsk bakpulver
1 tsk salt
Gör så här:

Blanda mjöl, bakpulver och salt i en bunke.

Skär smöret i bitar och blanda ner det i mjölet. Finfördela smöret med fingrarna till en grynig massa.

Blanda ner mjölken och rör ihop till en deg, men rör inte i onödan utan sluta när du kan kan forma till en deg.

Dela degen i fyra bitar och platta ut till runda kakor, cirka 12-15 centimeter i diameter. Skär två skåror i varje kaka, i ett kors. Nagga kakorna med en gaffel.

Lägg på bakplåtspapper eller smord plåt och grädda i 250 grader i cirka 10 minuter. Servera nygräddade och varma!

20121103-083912.jpg

God morgon!

Annonser

4 thoughts on “Lördag morgon….

  1. Sköna helgmorgonar när man kan ta morgonen lite som man vill.. men förstod jag dig rätt väntar jobb sen..?! eller om det var hemmajobb. Här är frukosten på G

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s